قاصدک

کلیات گیاه شناسی

گل قاصدک که بنام های هند بابری ، خبر آرو و کاسنی بری نیز معروف است گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن بارتفاع 40 سانتی متر می رسد .

این گیاه دارای ریشه ای است برنگ قهو ه ای مایل به زرد که پر از شیرابه سفید رنگی می باشد .

در انتهای ساقه گل آن قرار دارد . برگهای گل قاصدک سبز رنگ و بریدگیهای مثلث شکل و نوک تیز دارد و بر روی سطح زمین می باشد .

گل قاصدک در وسط چمن ، حاشیه شوره زار ، کنار جاده ها و اراضی بایر و بطور کلی در همه جا می روید و شاید دلیل آن این است که طبیعت می خواهد به انسان بگوید که درهر نقطه ای زندگی می کند احتیاح به این گیاه دارید و هنگامیکه آنرا با وسائل مکانیکی و شیمیایی از بین می برید دوباره بعد از چندی سر از خاک بیرون می آورد .

گل قاصدک در حدود 15 نوع مختلف دارد.

زنبور عسل این گیاه را بسیار دوست دارد و شهد زیادی از آن بدست می آورد . برگهای جوان گل قاصدک را معمولا با سالاد می خورند و چون خیلی تلخ است باید آنرا با ترشی یا آبلیمو مصرف کرد . از قسمت های مختلف گیاه مانند ریشه ، برگ و شیرابه آن در طب استفاده می شود .

ترکیبات شیمیایی:

تلخی برگهای این گیاه مربوط به یک ماده متبلور تلخ بنام تاراکسین است  ضمنا این گیاه دارای ساپونین ، قندهای مختلف و اسید های چرب است .

این گیاه بالاترین حد ویتامین آ را در بین گیاهان دارا ست و همچنین دارای مقدار زیادی پتاسیم است.

در صد گرم برگ گیاه گل قاصدک مواد زیر موجود است.

آب                               85 گرم

پروتئین                         2/7 گرم

مواد چرب                      0/7 گرم

نشاسته                      10 گرم

کلسیم                       185 میلی گرم

فسفر                        65 میلی گرم

آهن                          3 میلی گرم

سدیم                      75 میلی گرم

پتاسیم                     400میلی گرم

ویتامین آ                 14000 واحد

ویتامین ب 1             0/2 میلی گرم

ویتامین ب2             0/25 میلی گرم

ویتامین ب 3           1/2 میلی گرم

ویتامین  ث            45 میلی گرم

خواص داروئی:

این گیاه از نظرطب قدیم ایران سرد و خشک است و از قدیم الایام برای درمان بیماریهای کبدی بکار می رفته است .

1)قابض و مقوی معده است.

2)خوردن آن خونریزی از سینه را متوقف می کند.

3)قاعده آور است.

4)برای ازدیاد شیر نافع است و خانم های شیر ده باید مقداری از آنرا با سالاد بخورند.

5)خنک کننده و معرق است.

6)ترشح صفرا را زیاد می کند.

7)خون را تصفیه می کند.

8)از عصاره آن شیاف درست می کنند که برای رفع ورم های داخل آلت تناسلی خانم ها و رحم مفید است.

9)خوردن آب این گیاه مخلوط با روغن زیتون برای رفع مسمومیت مفید است.

10)ضماد ریشه آن را در محل نیش عقرب یا زنبور و یا مار می گذارند که بسیار مفید است.

11)اوره را رفع می کند.

12)کلسترول خون را کاهش می دهد.

13)درمان کننده اگزما و بیماریهای پوستی است.

14)درمان کننده کم خونی است.

15)رماتیسم و نقرس را درمان می کند.

16)برای درمان نارسایی اعمال کبد و تمیز کردن کبد از مخلوط زیر استفاده کنید .

شیره ریشه گل قاصد                            100 گرم

الکل 90 درجه                                       18 گرم

گلیسیرین                                           15 گرم

آب                                                     17 گرم

مواد گفته شده را با یکدیگر مخلوط  کنید و به مقدار یک قاشق سوپخوری سه بار در روز مصرف نمائید.

17)دم کرده این گیاه را نیز برای تمیز کردن کبد بکار می برند . مقدار مصرف آن یک فنجان سه یا چها بار در روز است

طرز استفاده:

برای تهیه این دم کرده باید 50 گرم گیاه خشک شده را در یک لیتر آّبجوش ریخته و به مدت 5 دقیقه بگذارید بماند و سپس آنرا صاف کرده و استفاده کنید .

مضرات :

مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .

/ 0 نظر / 74 بازدید